EĞİTİM SÜRESİ : 360 SAAT
KİMLER KATILABİLİR : 18-40 YAŞ ARASINDA MESLEKİ EĞİTİM ALAMAK İSTEYEN KİŞİLER
TEORİK EĞİTİMLER
- TEMEL İŞ SAĞLIGI VE GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ
- TEMEL HİJYEN EĞİTİMİ
- GIDA GÜVENLİĞİ VE HACCP EĞİTİMİ
- MENÜ PLANLAMA
- MUTFAĞA GİRİŞ
-
PRATİK EĞİTİMLER
- SÜTLÜ TATLILAR
- BASİT ŞERBETLİ TATLILAR
- SOSLAR VE KREMALAR
- YAŞ PASTALAR VE YAŞ PASTA ÇEŞİTLERİ
- PASTA KREMASI VE GLAZELER
- DEKOR VE KAPLAMA HAMURU
- KURU PASTALAR VE ÇEŞİTLERİ
- BASİT HAMURLAR
- CHEESECAKE ÇEŞİTLERİ